日前，上海冠华不锈钢制品股份有限公司旗下高端厨具品牌cizzle喜时的【元气-VITO】系列多功能“宝藏锅”经权威机构检测认证，取得碳中和证书，成为全国首款基于ISO 14068-1的碳中和厨具产品。该证书由国际认可的第三方认证机构TÜV南德颁发，标志着该系列锅具产品在原材料获取、生产制造生命周期阶段实现了碳中和。

喜时元气宝藏锅研发基于打响崇明生态品牌，联合推广崇明生态大米，特此研制的密封性与导热性极佳并且能够烹饪香脆锅巴的锅具。不仅让好米配上好锅，让人常忆儿时锅巴米饭香，而且还兼具一锅多能的使用方式，“元气宝藏锅”由此诞生。在生产过程中，“cizzle喜时”通过数字化碳管理平台对“摇篮到大门”所有排放源进行严格核算和数据分析，了解到产品的原材料生产与获取过程中三层钢材料的生产以及生产过程电力的消耗是该锅具产品碳足迹的主要来源。随后，通过一系列减排措施和碳抵消行为，达成了基于ISO 14068-1的碳中和。该款碳中和元气宝藏锅将亮相第135届中国进出口商品交易会（展位号： A区 1.2H35-36，1.2I13-14)以及第32届中国(深圳)礼品展（展位号：12号馆 12A21-12A30)。

一直以来，上海冠华全面贯彻落实国家“双碳”战略，积极践行低碳可持续发展之路。在生产过程中，始终坚守低碳环保、绿色生产的理念，不断优化产品设计和生产工艺，不仅对旗下高端厨具品牌cizzle喜时产品进行碳足迹核算与碳中和认证，计划在全厂范围内分批逐步实现产品碳中和，还致力于搭建绿色能源、布局清洁设备、提高绿化面积，推动“碳达峰、碳中和”。为此，上海冠华制定了短期、长期的碳中和管理计划，引领厨具行业向更加绿色低碳的方向发展，为消费者提供更优质的低碳厨具。